제철 맞은 방어 기생충 걱정 안 해도 될까? 꿈틀대는 물질 정체 제철 맞은 방어 기생충 걱정 안 해도 될까? 꿈틀대는 물질 정체 방어의 제철 시기와 특징 방어는 가을부터 겨울까지 제철을 맞추는 생선으로, 이 시기에 가장 신선하고 영양이 풍부합니다. 지방이 적당히 쌓여 부드러운 맛을 자랑하지만, 신선도 유지가 중요합니다. 제철 방어를 선택할 때는 활어 상태를 확인하는 것이 기본입니다. 기생충의 위험성 파악하기 방어처럼 바다에서